KALORIVAENE KOHUPIIMAMAIUS
- greteblogib
- Nov 2, 2015
- 1 min read
Neiud-kutid, ma pean teiega jagama midagi imelist. Ma olen alati proovinud otsida uusi retsepte, mida süüa, et "dieet" oleks lõbus ja vaheldusrikas. Tahan teiga väga jagada ühte retsepti, mis on imemaitsev, väga lihtne valmistada, kalorivaene ja sealjuures väga valgurohke.
Koostisosad (suhe peaks jääma samaks, vastavalt sellele, palju kooki tahad):
Kohupiim (umbes 1kg)
Piim (umbes 1l)
Suhkruasendaja (maitse tunde järgi)
Granaatõun 1tk
Želatiin (2pk)
Täistera digestive küpsis (1pk, kasuta mõõdukalt, siit tulevad kalorid)
---------------------------------------------------------
Samm 1: Puhasta granaatõun, purusta digestive küpsised.
Samm 2: Sega kokku kohupiim ja suhkruasendaja ühtlaseks massiks. Kui võimalik, kasuta blenderit või saumikserit.
Samm 3: Soojenda piim ja lisa sellele želatiin. Sega hoolikalt, kuni želatiin on segunenud.
Samm 4: Sega kokku kohupiim ja piima-želatiini segu. Pea silmas, et kausis olevat segu tuleb pikalt ja hoogsalt segada, et želatiin seguneks ühtlaseks ja ei jääks klompi.
Samm 5: Nüüd saad sa otsustada, kas sa tahad teha väikseid tassikooke või teha ühe suure koogi.
Lisa digestive küpsise puru kihiti koos kohupiima seguga ja granaatõunaga. Küpsis tõmbab mingil määral selle segu enda sisse ja jääb mega mõnus. Digestive võib panna ka ainult põhjaks, samas põhi pudeneb (kuna siduvat ainet ei ole). Maitse on täpselt sama hea.
Samm 6: Ideaalis, lase seista kuni hommikuni või kuni segu on piisavalt tahenenud
Samm 7: Dig in ja katsu kõike mitte kohe ära süüa!
Comentários